روغن کرچک صنعتی و خوراکی

توضیحات

روغن کرچک صنعتی و خوراکی برای خرید روغن کرچک با تهران فود در ارتباط باشید

خرید روغن کرچک به صورت عمده

برای خرید castor oil با تهران فود تماس حاصل فرمایید و ماده ی غذایی مورد نیاز خود را از کارشناس فروش ما در خواست نمایید.

۰۲۱۹۱۰۰۶۵۷۰

روغن کرچک چیست +castor oil چیست ؟

یک روغن گیاهی است که از دانه های کرچک به دست می آید. این ماده یک مایع بدون رنگ یا به رنگ زرد بسیار کم رنگ است. طعم و بوی این ماده قابل تشخیص است. نقطه جوش آن در حدود ۳۱۳ درجه سانتیگراد (۵۹۵ درجه فارنهایت) و چگالی آن ۹۶۱ کیلوگرم بر متر مکعب است. می توان گفت روغن کرچک یک تری گلیسیرید است زیرا زنجیره های اسید چرب ریسینولیت حدود ۹۰ درصد از آن را تشکیل می دهد. اسید اولدیک و لینولئات یکی دیگر از اجزای مهم تشکیل دهنده ی این ماده هستند.

این محصول و مشتقات آن در ساخت صابون، روان کننده ها، مایع های هیدرولیک و روغن ترمز، رنگ ها، دانه های رنگی، پوشش ها، جوهر ها، پلاستیک های مقاوم در برابر سرما، واکس و پولیش، نایلون، داروها و عطرها استفاده می شود.

ترکیبات روغن کرچک 

به عنوان یک منبع اسید ریسینولئیک است. اسید ریسینولیک جمله اسیدهای چرب غیر معمول است چرا که دارای گروه عاملی هیدروکسیلی در کربن ۱۲ است. این گروه عاملی باعث می شود ریسینولئیک اسید (و روغن کرچک) قطبی تر از بیشتر چربی ها باشد. واکنش شیمیایی گروه الکل نیز به این روغن اجازه می دهد گونه ای از فعالیت های شیمیایی را داشته باشند که برای بیشتر روغن های گیاهی امکان پذیر نیست. به دلیل محتوای اسید ریسینولئیک اسید، روغن کرچک به عنوان یک ماده شیمیایی با ارزش در میان مواد اولیه شناخته می شود. به همین دلیل قیمت این روغن از قیمت روغن های گیاهی دیگر بالاتر است.

ترکیب این روغن / زنجیره اسید چرب

نام اسید محدوده میانگین درصد
اسید ریسینولئیک ۹۵-۸۵
اسید اولئیک ۶-۲
اسید لینولئیک ۵-۱
α – لینولنیک اسید ۱-۰٫۵
اسید استئاریک ۱-۰٫۵
اسید پالمتیک ۱-۰٫۵
دی هیدروکسی استئاریک اسید ۰٫۵-۰٫۳
سایر ترکیبات ۰٫۲-۰٫۵

 

فروش روغن کرچک عمده در تهران فود

شکل مولکول اسیدریسینولئیک

 

کاربرد های روغن کرچک 

سالانه ۲۷۰،۰۰۰-۳۶۰،۰۰۰ تن (۶۰۰-۸۰۰ میلیون پوند) از این محصول برای کاربرد های مختلف تولید می شود.

کاربرد های موردی این ترکیب برای سلامتی به صورت زیر است:

  • ملین قوی
  • یک مرطوب کننده طبیعی
  • بهبود زخم
  • اثرات ضد التهابی
  • کاهش آکنه
  • مبارزه با قارچ ها
  • سلامت پوست و مو

غذا و نگهدارنده

در صنایع غذایی (مواد غذایی) در مکمل های غذایی، طعم دهنده ها، آب نبات (به عنوان مثال پلی گلیسرول پلیریسینولیت یا PGPR در شکلات)، به عنوان یک مهارکننده قالب درفرایند بسته بندی استفاده می شود.

در هند، پاکستان و نپال با استفاده از این ماده از غلات نگهداری می شود. این روغن مانع پوسیدگی برنج، گندم می شود. به عنوان مثال، حبوبات به طور معمول در روغن برای مدت طولانی نگهداری می شوند.

دارو و کابردهای روغن کرچک در داروسازی

استفاده از آن به عنوان یک ملین به حدود ۱۵۵۰ سال قبل از میلاد و چندین قرن قبل از آن بر می گردد. اداره غذا و داروی ایالات متحده محصول فوق را به عنوان “یک ماده ی ایمن و موثر” برای استفاده بدون تجویز پزشک شناخته است. فعالیت اصلی این روغن در روده کوچک است. روده کوچک جایی است که این روغن با فرایند هضم به اسید ریکینولیک تبدیل می گردد.

به لحاظ دارویی، داروهای مدرن به ندرت به صورت کاملا شیمیائی تولید می شوند، بنابراین اکثر ذرات فعال دارویی با مواد افزودنی ترکیب می شوند. این روغن یا مشتقات روغن کرچک به عنوان افزودنی به بسیاری از داروهای مدرن اضافه شده است.

روغن کرچک برای پوست و مو

در محصولات آرایشی موجود مانند انواع کرم ها  و مرطوب کننده ها استفاده شده است. به منظور افزایش هوا رسانی مو در سایر محصولات نیز به کار می رود که از جمله این محصولات  شامپوهای ضد شوره است. یکی از محبوب ترین روغن ها برای استفاده در محصولات تولید شده برای مراقبت از ریش نیز است.

اسید ریسینولئیک در این روغن جریان خون در پوست سر را افزایش می دهد ، که می تواند باعث رشد موهای سالم و در عین حال کاهش التهاب شود. “روغن کرچک همچنین دارای خواص ضد میکروبی است که به جلوگیری از باکتری های مضر و محافظت از پوست سر در برابر بیماری ها و عفونت ها کمک می کند.

برای خرید این ماده با تهران فود در ارتباط باشید.

ماده ی اولیه ی مواد شیمیایی صنعتی

آن را می توان به سایر ترکیبات شیمیایی تجزیه کرد که کاربردهای زیادی دارند.

برای تولید روغن لیتیم مقدار قابل توجهی از روغن کرچک مصرف می شود.این ماده با فرایند هیدروژن دهی و صابونی شدن تبدیل به ۱۲ هیدروکسی استئاریک اسید تولید می شود. این اسید سپس با هیدروکسید لیتیوم یا کربنات لیتیوم واکنش داده و تبدیل به گریس روان کننده با عملکرد بالا می شود.

از آنجایی که ثابت دی الکتریک آن نسبتا بالا است، این ماده در صورت خلوص بسیار بالا می تواند به عنوان یک مایع دی الکتریک در خازن های با ولتاژ بالا کار  به کار رود.

خرید روغن کرچک در تهران فود ۰۹۱۹۴۳۵۱۲۰۰

روغن کرچک

روانکاری

روغن های گیاهی مانند محصول فوق به سبب پایداری اکسیداتیو ضعیف خود، جایگزین های غیرمتعارف برای روغن های تولید شده از نفت شناخته می شوند. در دماهای پایین به لحاظ ویسکوزیته و در درجه حرارت های بالا به لحاظ روانکاری خواص روغن کرچک نسبت به سایر روغن های گیاهی بهتر است. از این روغن به عنوان روان کننده در موتورهای جت، دیزل و ماشین های مسابقات مفید استفاده می شود.

بیودیزل

مانند سایر روغن های گیاهی ارزان قیمت که در حال حاضر در دسترس است، می تواند به عنوان مواد اولیه در تولید بیودیزل استفاده شود. سوخت حاصل از این روغن برای زمستان های سرد مناسب است، زیرا این سوخت دارای نقطه ی ریزش و انجماد پایین است.

استفاده از این ماده برای تولید انرژی، در مقایسه با سایر روغن های گیاهی به لحاظ اجتماعی بسیار بهتر است، زیرا دانه های کرچک به عنوان غذا استفاده نمی شوند.

ایمنی

دانه های کرچک حاوی ریسین،نوعی لکتین سمی، است. گرمایش در طول فرایند استخراج روغن، لکتین را غیر فعال می کند. با این حال، برداشت دانه های کرچک ممکن است خالی از خطر نباشد. ترکیبات حساسیت زای موجود در سطح گیاه می توانند موجب آسیب دائمی به اعصاب شوند، در نتیجه برداشت دانه های کرچک سلامتی انسان را در معرض خطر قرار می دهد. هند، برزیل و چین تولید کنندگان عمده محصولات کشاورزی هستند و کارگران از عوارض جانبی کار با این گونه گیاهان رنج می برند.

این مسائل مربوط به سلامت، علاوه بر نگرانی ها در مورد محصولات جانبی سمی (ریسین) از تولید آن، انگیزه ی تلاش برای یافتن منبع جایگزین برای اسیدهای چرب هیدروکسی را افزایش داده است. بعلاوه، برخی از محققان تلاش می کنند که گیاه کاستور را به طور ژنتیکی تغییر دهند تا از سنتز ریسین جلوگیری شود.

آن را از کجا بخریم؟

تهران فود می تواند شما را در تهیه ی انواع مواد اولیه غذایی ، حبوبات، روغن ها، ادویه جات و… همراهی نماید. با ما همراه باشید

منبع :  Castor oil

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “روغن کرچک صنعتی و خوراکی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *