سوالی دارید؟ با ما تماس بگیرید ۹۱۰۰۶۵۷۰

دارچین

خانه  >  محصولات  >  عطاری  >  دارچین
دارچین

فروش دارچین عمده

قیمت دارچین سیلانی

قیمت دارچین اصل

خرید دارچین سیلانی

فروش دارچین


گروه " تهران فود " ، دپارتمان مواد اولیه غذایی و خوراکی بازرگانی شیمیایی تهران ، از جمله واردکنندگان و فروشندگان دارچین عمده می باشد. تخصص ما تامین مواد اولیه حوزه غذایی  کارخانجات غذایی و سایر شرکت های مرتبط می باشد. فروش دارچین پودری و لوله یا سیگاری  یکی از فعالیت های ما در تهران فود می باشد.  شما می توانید جهت تهیه با کیفیت و مناسب این محصول و یا درخواست قیمت با کارشناسان بازرگانی شیمیایی تهران ارتباط برقرار نمایید.

 

قیمت دارچین


جهت استعلام سریع قیمت دارچین می توانید به صفحه اصلی سایت مواد غذایی تهران فود  وارد شوید و در قسمت استعلام قیمت ، درخواست خود را ارسال نمایید، کارشناسان فروش ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت. یا می توانید قیمت دارچین اصل و سیلانی  را به کمک شماره تلفن زیر دریافت نمایید.

۰۲۱۲۲۵۵۹۲۴۷

دارچین – Cinnamon

دارچین نوعی ادویه خوش طعم و خوش بوست که در آشپزخانه بسیاری از خانوار قرار دارد. ادویه دارچین یکی از قدیمی ترین ادویجات کشف شده به دست بشر می باشد ، در دورانی حتی این ادویه از طلا نیز با ارزش تر بوده است . این ادویه به نوعی از پوست درونی درختانی از خانواده Cinnamomum بدست می آید . درخت دارچین از درختان همیشه سبز نیز شناخته می شود . گلهایی منظم و به رنگ سفید مایل به زرد دارد ، پوست درخت دارچین نیز قهوه ای رنگ می باشد .

دارچین معمولا بعد از دوسال کاشت درخت ، آن را از نزدیک زمین قطع می کنند ، سپس بعد از یکسال از شاخه هایی که از کنار تنه بریده شده روئیده است جهت تهیه دارچین استفاده می کنند.

دارچین به عنوان ادویه معطر و افزودنی در انواع غذاها , غلات صبحانه , چای و غذاهای سنتی استفاده می‌شود. عطر و بوی دارچین از اسانس و ترکیبات اصلی آن مانند اوژنول به دست می‌آید.

در هر صد گرم دارچین به میزان : 10 گرم آب ، 4 گرم پروتئین ، 1.2 گرم چربی ، 2.2 گرم قند ، 1 گرم کلسیم و 247 کیلو کالری انرژی وجود دارد.

دارچین به صورت خرد در بسیاری از کشورهای به عنوان ادویه ، چاشنی و در پخت شیرینی ها استفاده می شود. دارچین را به صورت عمده وارد می کنند .

در ادامه به برخی از خواص و همچنین فواید پزشکی دارچین اشاره خواهیم کرد .

 

تاریخچه دارچین

دارچین عموما در کشورهای هندوستان ، چین و به خصوص سریلانکا کشت می شود . بهترین نوع دارچین را دارچین سیلانی می نامند . مصریان باستان از 2000 سال قبل از میلاد از این ادویه استفاده می کردند و در آن زمان یکی از محترم ترین محصولات در نزد مردم بوده است . در کتب مذهبی من جمله تورات نیز از مصرف این ماده به وسیله حضرت موسی اشاره شده است . بسیاری از اعراب در تجارت و خرید وفروش دارچین متبحر بودند. بسیاری از بازارهای جهانی دارچین در سلطه این اعراب بوده است زیرا تمامی منابع تولید دارچین عمده را در نزد خود به صورت یک راز نگهداری می کردند . این ادویه گرانبها در قرن پانزده و شانزده میلادی از طریق سیاحان اروپایی برای اولین بار وارد اروپا شد ، به گفته بسیاری از تاریخ نویسان این بازرگانان پرتغالی بودند که موفق به واردات دارچین به اروپا شدند.

فروش دارچین عمده سیلانی

انواع دارچین

  • دارچین سیلانی : به آن دارچین اصل نیز می گویند
  • دارچین اندونزی
  • دارچین ویتنامی
  • دارچین چینی

البته در بازار ایران معمولا دارچین را به دو صورت عرضه می نمایند : 1- دارچین معمولی 2- دارچین لوله ای یا سیگاری

با توجه به تنوع دارچین شاید سوال بسیاری از شما باشد که "دارچین سیلان از کجا بخریم؟" یا دارچین اصل را از کجا می توان تهیه کرد . به شما توصیه می کنیم برای خرید دارچین اصل با کارشناسان تهران فود تماس حاصل فرمائید.

 

خواص و فواید دارچین

در این قسمت به تمام خواص و فواید دارچین که در این سال ها کشف شده است می پردازیم .

کنترل قند خون

بسیاری از بیمارانی که از انسولین استفاده می کنند مانند بیماران مبتلا به دیابت و ... می توانند از دارچین به شکل چای یا به عنوان مکمل استفاده نمایند ، مصرف دارچین در کنترل قند خون کمک می کند. همچنین می تواند قند و چربی بدن را کنترل نماید.

 

کمک به جلوگیری از آلزایمر

یکی از مخوف ترین بیماری هایی که در دوران کهن سالی گریبانگیر افراد می شود ، بیماری آلزایمر می باشد، تحقیقات نشان داده است عصاره دارچین در پیشگیری از آلزایمر کمک می کند ، ترکیباتی به نام سینامالدهید و اپیکاتچین در این ماده می توانند در مقاومت بدن و حافظه در مقابل اثرات منفی به کمک بدن بیایند.

 

کمک به جلوگیری از بیماری قلبی

از خواص بی شمار دارچین می توان به خاصیت ضد التهابی آن اشاره کرد . دارچین می تواند از قلب و شریان های اطراف قلب در مقابل عفونت ها و آسیب ها محافظت نماید.

 

تسکین دردها عضلانی و سردرد

دارچین به عنوان دارویی برای افراد مبتلا به آرتریت و دارای دردهای عضلانی توصیه می شود ، همچنین برای تسکین بسیاری از سردردهایی که ناشی از سرماخوردگی هستند موثر است.

 

کمک به جلوگیری از سرطان

تحقیقات بسیاری نشان داده است که دارچین می تواند از رشد سلول های سرطانی جلوگیری نماید. این امر لازمه اینست که دارچین را به طور منظم در رژیم غذایی روزمره خود بگنجانید.

 

کمک به بهداشت دندان و دهان

یکی از ترکیبات پرکاربرد در آدامس ها و محصولات دهانشویه ، دارچین می باشد ، خاصیت ضد التهابی این ماده باعث شده است تا جهت جلوگیری از آسیب به لثه و دندان مورد استفاده قرار بگیرد . همچنین به موجب بوی خوش این ماده برای از بین بردن بوی بد دهان نیز استفاده می شود.

همچنین اگر دچار درد دندان شدید ، مقداری عسل و پودر دارچین را مخلوط نمایید و برروی دندان خود قرار دهید.

 

جلوگیری از خونریزی

در گذشته جهت جلوگیری از خون ریزی بسیاری از سربازان جنگی از دارچین استفاده می شده است.

 

دفع حشرات

از جمله کاربردهای جذاب این ماده غذایی در کنترل و دفع حشرات در خانه می باشد. در گذشته در گوشه های اتاق دارچین قرار می داده اند تا از شر حشرات خلاص شوند.

 

درمان سرماخوردگی و سرفه

اگر دچار سرفه و سرماخوردگی شدید ، چند تکه چوب دارچین را در آب جوش بیندازید و بعد از دو دقیقه آن را میل نمایید ، این کار اثر زیادی در درمان سرماخوردگی شما خواهد داشت.

 

کمک به هضم غذا و گوارش

از دیگر فواید دارچین کمک به هضم بهتر غذا و تسهیل در امر گوارش می باشد. همچنین در بسیاری از موارد به از بین بردن حالت تهوع ، نفخ ، اسهال و استفراغ کمک می کند.

 

مضرات دارچین

علاوه بر تمامی خواص و فوایدی که از دارچین در بندهای گذشته گفته شد، برخی از تحقیقات از مضرات و آسیب هایی که مصرف دارچین در غلظت های بالا بر کبد و کلیه وارد می کند سخن گفته اند . سازمان غذا و دارو اروپا میزان استاندارد مصرف دارچین در روز را 0.1 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن توصیه کرده است.

 

بسته بندی دارچین

دارچین عرضه شده به وسیله تهران فود از زیرمجموعه های شرکت شیمیایی تهران ، در بسته های 10 و 25 کیلوگرمی می باشد. برندهای موجود در بازار ایران به شرح زیر است

چوب دارچین گل سرخ

برند توبک

شما جهت سفارش خرید و یا استعلام قیمت دارچین می بایست با کارشناسان تهران فود تماس حاصل نمایید.

محمد جواد طبی کبیر

متخصص دیجیتال مارکتینگ و شبکه های اجتماعی ، علاقه مند به حوزه فروش مواد شیمیایی


نظرات

هنوز هیچ نظری ثبت نشده. اولین نفر باش.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۹۱۰۰۶۵۷۰
telegram whatsapp