سوالی دارید؟ با ما تماس بگیرید ۹۱۰۰۶۵۷۰

فلفل سیاه

خانه  >  محصولات  >  عطاری  >  فلفل سیاه
فلفل سیاه

فروش فلفل سیاه عمده 

قیمت فلفل سیاه ویتنام

قیمت فلفل سیاه نکوبیده

خرید فلفل سیاه نکوبیده

فروش فلفل سیاه عمده


گروه " تهران فود " ، دپارتمان مواد اولیه غذایی و خوراکی بازرگانی شیمیایی تهران ، از جمله واردکنندگان و فروشندگان فلفل سیاه عمده  می باشد. تخصص ما تامین مواد اولیه حوزه غذایی  کارخانجات غذایی و سایر شرکت های مرتبط می باشد. فروش فلفل سیاه نکوبیده و پودر فلفل عمده  یکی از فعالیت های ما در تهران فود می باشد.  شما می توانید جهت تهیه با کیفیت و مناسب این محصول و یا درخواست قیمت با کارشناسان بازرگانی شیمیایی تهران ارتباط برقرار نمایید.

 

قیمت فلفل سیاه عمده


جهت استعلام سریع قیمت فلفل سیاه عمده می توانید به صفحه اصلی سایت مواد غذایی تهران فود  وارد شوید و در قسمت استعلام قیمت ، درخواست خود را ارسال نمایید، کارشناسان فروش ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت. یا می توانید قیمت فلفل سیاه نکوبیده و پودر شده  را به کمک شماره تلفن زیر دریافت نمایید.

۰۲۱۲۲۵۵۹۲۴۷

 

فلفل سیاه - Black pepper

فلفل سیاه یا پلپل سیاه معمولا به صورت خشک شده و به عنوان ادویه و چاشنی در غذاها مورد استفاده می گیرد. این ماده میوه های خشک شده از گیاه فلفل هستند، هند کشور بومی کاشت و تامین گیاه فلفل است . فلفل سیاه نیز از ایالت جنوبی کرالا بدست می آید. فلفل سیاه جزو خانواده Piperaceae می باشد.درخت فلفل سیاه خودرو و رونده می باشد ، برگ های آن نوک تیز و پهن می باشد ، گلهای درخت فلفل به صورت خوشه ای می باشد و در هر خوشه 50 الی 60 دانه فلفل وجود دارد ، این دانه ها شکلی مانند فندق و اندازه ای کمتر از نخود دارند. طعم تند آن به واسطه وجود ماده شیمیایی پیپرین می باشد .

در جهان فلفل سیاه از جمله پرمعامله ترین محصولات غذایی به صورت عمده می باشد. در فروش فلفل سیاه عمده ، هم شکل دانه های خشک شده آن (که برخی اوقات به آن فلفل سیاه نکوبیده نیز می گویند ) و هم به صورت آسیاب شده و پودری در دسترس مشتریان قرار می گیرد. در گذشته کشور هندوستان اصلی ترین نقطه جهت صادرات و تامین فلفل در جهان محسوب می شد، در ادامه پس از کشف قاره آمریکا ، نوعی فلفل بومی مخصوص به آن منطقه نیز در جهان عرضه شد . نکته جالب توجه اینست که برخی از یونانیان باستان از فلفل علاوه بر ادویجات به عنوان پول و هدیه نیز استفاده می شد. در برخی موارد سرمایه فرد بر اساس میزان فلفل سیاه ذخیره شده وی بر آورد می شد.

فلفل سیاه خواص بسیاری من جمله خاصیت ضد باکتریایی دارد ، این خاصیت باعث شده است که کاربردهای دارویی و همچنین نگهدارندگی مواد غذایی نیز برای آن متصور شوند. فلفل سیاه سرشار از عناصر منگنز ، پتاسیم ، فیبر غذایی ، ویتامین c ، پتاسیم ، ویتامین k و آهن می باشد.

 

برندها و تولیدکنندگان فلفل سیاه در جهان

در حال حاضر در بازارهای جهانی ویتنام گوی تولید فلفل سیاه را از سایر رقبا دزدیده است ، این کشور بزرگترین تولید کننده فلفل سیاه جهان با ظرفیتی بالغ بر 216000 تن در سال می باشد. این عدد 39.5 درصد از کل تولیدات فلفل سیاه در جهان می باشد. ما در تهران فود تمرکز اصلی خود را بر روی فروش فلفل سیاه ویتنام قرار داده ایم . شما می توانید جهت دریافت قیمت فلفل سیاه ویتنام با ما تماس بگیرید.

کشور اندونزی با 82000 تن در سال در جایگاه دوم تولید فلفل سیاه در جهان قرار دارد. کشورهای هند ، برزیل و چین نیز به ترتیب با 55000 ، 54000 و 34000 تن در سال در جایگاه های بعدی قرار دارند. این آمارها مربوط به سال 2016 میلادی هستند. همانگونه که در بالا اشاره شد ، فلفل سیاه پرمعامله ترین ادویه در جهان می باشد.

شرکت های بسیاری در ایران فلفل سیاه را به صورت عمده خریداری می نمایند و سپس با بسته بندی مناسب به دست مشتری می رسانند.

ویژگی فلفل های کشورهای مختلف متفاوت است ، در کشور اندونزی ، فلفل سیاه به لمپانگ نیز معروف است و تندی کمی و طعم غلیظی دارد .

در هند دونوع برند وجود دارد،  هند تلیچری و مالابار ، فلفل تلیچری یکی از بهترین نوع فلفل جهان هستند ، طعم شیرینی دارد و عطر آن شبیه سبزیجات است ، فلفل مالابار رنگ سیاه تر و طعمی تلخ تر از فلفل تلیچر دارد و تندی بیشتری دارد.

از دیگر برندهای فلفل می توان به فلفل مالزی یا ساراواک و هم چنین فلفل اکوادور یا تالامانکا اشاره کرد.

 

انواع فلفل سیاه عمده در بازار ایران

  • فلفل سیاه هندی
  • فلفل سیاه ویتنامی
  • فلفل سیاه برزیلی

از نظر قیمتی ، قیمت فلفل سیاه ویتنام مناسب تر است ، از طرفی کیفیت فلفل سیاه هندی آسیاب شده بالاتر است و فیمت بالاتری نیز دارد.

 

 

خواص عمده فلفل سیاه

 

کمک به گوارش بهتر

مصرف فلفل سیاه موجب ترشح اسید معده یا همان هیدروکلریک اسید می شود ، این امر موجب تسهیل و بهبود عمل گوارش غذا می گردد . همچنین فلفل سیاه در جلوگیری و پیشگیری از تشکیل گازهای روده نیز موثر می باشد. بهبود گوارش در بدن به تعریق و دفع ادرار نیز کمک می کند ، تعریق بیشتر و بهتر موجب دفع سموم بدن می شود .  از نظر ادرار نیز با مصرف این ماده غذایی می توانید اسید اوریک ، اوره ، آب اضافی و چربی را از بدن خود خارج نمایید.

 

سلامت پوست

یکی از بیماری هایی که برای پوست رخ می دهد ، بیماری پیسی یا ویتیلیگو می باشد ، این بیماری باعث می شود برخی از نواحی پوست رنگ خود را ازدست داده و سفید شوند ، فلفل سیاه با تحریک پوست موجب تولید رنگدانه ها می شود ، از طرفی ماده شیمیایی پیپرین در کاهش احتمال ابتلا به سرطان پوست موثر است . همچنین در برخی موارد از ماسک فلفل سیاه جهت محافظت از پوست استفاده می شود . جهت تهیه ماسک می توانید 200 گرم از این ماده را با ماست ترکیب نمایید و به مدت 10 دقیقه بر روی پوست خود قرار دهید و سپس با اب سرد شستشو دهید. با اینکار کمکی بسیاری به مبارزه با چین و چروک پوست کرده اید.

 

کاهش وزن

اگر شما هم دغدغه کاهش وزن را دارید می توانید با مصرف فلفل سیاه به تسریع سوخت و ساز چربی در بدنتان کمک نمایید . لایه های بیرونی دانه های فلفل سیاه به تجزیه چربی کمک میکنند و شما می توانید از این طریق کاهش وزن به صورت طبیعی را تجربه نمایید . در خرید فلفل سیاه نکوبیده بایستی دقت لازم را داشته باشید ، بسیاری از محصولات در قالب نکوبیده به صورت عمده وارد کشور می شوند و بایستی جانب احتیاط را رعایت نمایید.

 

بیماری های تنفسی

فلفل سیاه یک ماده خلط آور است ، همچنین خاصیت ضد باکتریایی نیز دارد ، در بسیاری از موارد به عنوان یک درمان در بیماری هایی مانند آسم و سیاه سرفه مورد استفاده قرار می گیرد.

 

کمک به درمان زخم معده پپتیک

مطالعات بسیاری نشان داده اند که فلفل سیاه در درمان و بهبود زخم معده پپتیک مفید است ، خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی فلفل سیاه موجب این امر می شود.

 

کمک به انتقال مواد مغذی

علاوه بر طعم دهی مناسب به غذا ، فلفل سیاه موجب می شود فرایند انتقال مواد مغذی به سایر نقاط بدن نیز تسهیل یابد ، این کاربرد از جمله کاربردهای دارویی فلفل سیاه می باشد.

 

سلامت حافظه وسیستم عصبی

از دیگر فواید فلفل سیاه کاهش اختلال حافظه و نقش شناختی آن می باشد . مسیرهای شیمیایی عصب در مغز به ترکیب فلفل سیاه واکنش نشان داده و تحریک می شوند ، این تحریکات به کاهش سرعت ابتلا به زوال عقل ، آلزایمر و سایر بیماری هایی که به واسطه سن اتفاق می افتد ، کمک می نمایند.

 

کمک به کاهش عفونت ها

به واسطه وجود ویژگی ضد باکتریایی فلفل سیاه ، مصرف این ماده کمک شایانی به مبارزه علیه عفونت ها و پاکسازی شریان های می نماید.

 

مضرات استفاده از فلفل سیاه

اگر این ماده مانند سایر مواد بیش از حد مجاز مصرف شود می تواند به بروز آلرژی ، افزایش نابجای ترشحات معده ، و اثر منفی بر روی حسگر های بینایی و شنوایی داشته باشد. در بسیاری از بانوان باردار در جهت استفاده از فلفل سیاه اکیدا توصیه می شود که محتاطانه عمل نمایند.

 

بسته بندی فلفل سیاه عمده

ما در تهران فود بسته های فلفل سیاه را به صورت عمده در قالب بسته های 10 و 25 کیلوگرمی به مشتریان عزیز خود ارائه می دهیم.

 

سایر ادویه جات ما را مانند زردچوبه می توانید در قسمت محصولات مشاهده نمایید.

محمد جواد طبی کبیر

متخصص دیجیتال مارکتینگ و شبکه های اجتماعی ، علاقه مند به حوزه فروش مواد شیمیایی


نظرات

هنوز هیچ نظری ثبت نشده. اولین نفر باش.
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۹۱۰۰۶۵۷۰
telegram whatsapp