سوالی دارید؟ با ما تماس بگیرید ۹۱۰۰۶۵۷۰

روغن زیتون

خانه  >  محصولات  >  روغن و دانه های روغنی  >  روغن زیتون
روغن زیتون

فروش روغن زیتون عمده

خرید عمده روغن زیتون

فروش روغن زیتون اصل

فروش روغن زیتون خارجی

قیمت روغن زیتون عمده

فروش روغن زیتون


گروه " تهران فود " ، دپارتمان مواد اولیه غذایی و خوراکی بازرگانی شیمیایی تهران ، از جمله واردکنندگان و فروشندگان روغن زیتون عمده و اصل  می باشد. تخصص ما تامین مواد اولیه حوزه غذایی  کارخانجات غذایی و سایر شرکت های مرتبط می باشد. فروش روغن زیتون خارجی یکی از فعالیت های ما در تهران فود می باشد.  شما می توانید جهت تهیه با کیفیت و مناسب این محصول و یا درخواست قیمت با کارشناسان بازرگانی شیمیایی تهران ارتباط برقرار نمایید.

 

قیمت روغن زیتون


جهت استعلام سریع قیمت روغن زیتون اصل  می توانید به صفحه اصلی سایت مواد غذایی تهران فود  وارد شوید و در قسمت استعلام قیمت ، درخواست خود را ارسال نمایید، کارشناسان فروش ما در اسرع وقت با شما تماس خواهند گرفت. یا می توانید قیمت روز روغن زیتون عمده  را به کمک شماره تلفن زیر دریافت نمایید.

۰۲۱۲۲۵۵۹۲۴۷

روغن زیتون - olive oil


روغن زیتون یکی از ارکان مهم رژیم غذایی در منطقه مدیترانه است. این محصول سرشار از آنتی اکسیدان ها است. نوع چربی پایه روغن زیتون از اسیدهای چرب اشباع نشده است که در رتبه بندی مواد غذایی با چربی سالم به شمار می رود. انواع آنتی اکسیدان های نهفته در این ماده غذایی به محافظت از بدن در برابر آسیب سلولی کمک می کنند. روغن زیتون فوق العاده بکر دارای طعم تلخی است، اما میزان آنتی اکسیدان های آن از انواع دیگر بیشتر است، به این دلیل که حداقل فرآوری بر روی آن انجام می شود.

روغن زیتون همانطور که از نامش پیداست از زیتون حاصل می شود. زیتون یک محصول سنتی منطقه مدیترانه است. مردم با تحت فشار قرار دادن میوه کامل روغن آن را بدست می آورند. مردم از روغن زیتون در پخت و پز، مواد آرایشی، دارو، صابون و در قدیم به عنوان سوخت لامپ های سنتی استفاده می کنند. روغن زیتون ابتدا در محدوده مدیترانه بود، اما امروز، در سراسر جهان محبوب است. در زنجیره غذایی زیتون را در آب شورنگه داری می کنند. آنها را به طور کامل یا خرد شده می خورند و به پیتزاها و ظروف دیگر اضافه می کنند. آنها می توانند از روغن زیتون برای پخت و پز برای نان ، برای پختن پاستا ، پخت و پز یا به عنوان سس سالاد استفاده کنند. برخی افراد آن را به وسیله قاشق غذاخوری برای اهداف دارویی مصرف می کنند.

روغن زیتون عمده

 

تاریخچه روغن زیتون

تلاش ها برای تهیه روغن زیتون به حدود 3000 قبل از میلاد باز می گردد. به طور کلی مورخان معتقدند که درخت زیتون در یونان باستان سرچشمه گرفته و همزمان با کاوش یونانی ها و فنیقی ها در این منطقه، در سراسر مدیترانه گسترش یافته است.کاتو، یک نویسنده رومی، در نوشتارهای خود درباره قرن دومپیش از میلاد روشهای کشاورزی برای رشد زیتون را شرح داد.
 


فواید روغن زیتون



بسیاری از مطالعات انجام شده به فواید سلامتی روغن زیتون پرداخته اند. روغن زیتوندر مرحله اول بهترین کیفیت روغن موجود است و سرشار از آنتی اکسیدان ها است که به جلوگیری از آسیب سلولی ناشی از مولکول هایی به نام رادیکال های آزاد کمک می کند. رادیکال های آزاد موادی هستند که بدن هنگام سوخت و ساز و سایر فرایندها تولید می کند. آنتی اکسیدان ها رادیکال های آزاد را خنثی می کنند. اگر بیش از حد رادیکال های آزاد ایجاد شود، می توانند باعث آسیب سلولی شوند و ممکن است در ایجاد برخی بیماری ها از جمله انواع خاصی از سرطان نقش داشته باشد.
روغن زیتون منبع اصلی چربی در رژیم غذایی مدیترانه ای است. به نظر می رسد افرادی که این رژیم را مصرف می کنند نسبت به افرادی که رژیم های دیگر را دنبال می کنند ، امید به زندگی بالاتری دارند، از جمله احتمال مرگ در اثر بیماری های قلبی عروقی کمتر است. برخی از متخصصان آن را استانداردی در داروهای پیشگیری می نامند. افرادی که رژیم مدیترانه ای را مصرف کرده اند، خواه با روغن زیتون یا آجیل، شیوع کمتری از بیماری قلبی عروقی نسبت به افرادی که رژیم کم چربی دارند، داشتند.

براساس یک بررسی جامع در سال 2018، سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) و سازمان ایمنی مواد غذایی اروپا توصیه می کنند که دو قاشق غذاخوری  در روز مصرف روغن زیتون خطر ابتلا به بیماری قلبی را به میزان قابل توجهی کاهش داده و همچنین از بیماری آترواسکلروز،  سکته مغزی، اختلال عملکرد مغز و سرطان محافظت می کند.

 

روغن زیتون تاریخچه

 

کاربردهای روغن زیتون
 


ترکیبات موجود در روغن زیتون قبل از فرآوری ممکن است به محافظت از سیستم عصبی کمک کند و می تواند برای درمان افسردگی و اضطراب مفید باشد. چند سال قبل، دانشمندان به شواهدی دست یافتند که افرادی که چربی های اشباع شده مصرف می کنند ( که چربی ناسالمی بوده و در فست فود ها و کالاهای پخته شده از قبل وجود دارد) بیشتر از افرادی که چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون مصرف می کنند، دچار افسردگی می شوند. در عین حال مواد موجود در این روغن ممکن است به کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه کمک کند، اما همه یافته ها این موضوع را تأیید نمی کند. طبق تحقیقات منتشر شده در سال 2019 ، روغن زیتون حاوی موادی است که ممکن است به جلوگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند. آزمایشات آزمایشگاهی شواهدی یافت که نشان می دهد آنتی اکسیدان های موجود در آن در محافظت از بدن در برابر التهاب، آسیب اکسیداتیو و تغییرات اپی ژنتیکی موثر هستند.

در رابطه با این ماده ارزنده در سال 2016 ، تعدادی از محققان حوزه مواد غذایی توصیه می کنند تا مردم روغن زیتون را به هدف اجتناب از مبتلا شدن به آلزایمر بیشتر مصرف کنند. به دلیل تأثیر حفاظتی آن بر رگ های خونی در مغز باشد.از آنجایی که مصرف این روغن فوق العاده غنی از اولوکانتال می تواند در کند شدن یا توقف پیشرفت آلزایمر کمک به سزایی داشته باشد. اولئوکانتال یک ترکیب فنولیک است که در روغن زیتون دست اول ظاهر می شود.

 

روغن زیتون و کبد
 


مولکول های موجود در روغن زیتون فرآوری نشده ممکن است به جلوگیری یا ترمیم آسیب کبدی کمک کنند. اصطلاحا MUFA های روغن که عمدتا از نوع اسید اولئیک هستند و ترکیبات فنولیک آن به نظر می رسد برای جلوگیری از التهاب، استرس اکسیداتیو، مقاومت به انسولین و سایر تغییراتی که می تواند منجر به آسیب کبدی شود کمک می کند. از طرف دیگر بیماری التهابی روده باعث التهاب دستگاه گوارش می شود. کولیت اولسراتیو و بیماری کرون انواع IBD  هستند. یک بررسی در سال 2019 نشان داد که فنل موجود در روغن زیتون با تغییر میکروب های موجود در روده ممکن است به تقویت ایمنی روده و سلامت روده کمک کند. این موقعیت می تواند برای مبتلایان به کولیت و انواع دیگر IBD  مفید باشد.

 

تغذیه با روغن زیتون


فروش روغن زیتون عمده
درباره روغن زیتون مطابق اعلام وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) ، 1 قاشق غذاخوری ، یا 13.5 گرم (گرم) روغن زیتون، فراهم می کند که حاوی مواد زیر است:
1) 119 کالری
2) 13.5 گرم چربی ، که 1.86 گرم آن اشباع شده است
3) 1.9 میلی گرم (میلی گرم) ویتامین E
4) 8.13 میکروگرم (میلی گرم) ویتامین K
همچنین حاوی مقداری کلسیم و پتاسیم و همچنین پلی فنل ها ، توکوفرول ها ، فیتواسترول ها ، اسکالن و اسیدهای ترپنیک و سایر آنتی اکسیدان ها است.

سایر روغن ها و دانه های روغنی را نیز میتوانید از طریق سایت تهران فود به صورت عمده تهیه نمایید.

فروش عمده کنجد 

فروش روغن کرچک

فروش پودر نارگیل

محمد جواد طبی کبیر

متخصص دیجیتال مارکتینگ و شبکه های اجتماعی ، علاقه مند به حوزه فروش مواد شیمیایی


نظرات

علی

سلام درسته که مصرف روغن زیتون به کاهش وزن کمک میکنه؟

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *
نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

۹۱۰۰۶۵۷۰
telegram whatsapp